Питание в детском саду организовано в соответствии с
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Требования к составлению меню
для организации питания детей разного возраста».
Требования к устройству, оборудованию и
содержанию пищеблока, к организации общественного
питания, изготовлению и оборотоспособности
пищевых продуктов и продовольственного сырья
соответствуют СанПиН
2.4.1.3049-13, а так же
инструкциям по охране труда при работе на
пищеблоке.
В МДОБУ "Детский сад № 28" заключены договора,
которые обеспечивают гарантированное
сбалансированное питание детей в соответствии с их
возрастом и временем пребывания их в ДОУ
В
ДОУ организован:
пятиразовый
режим питания - завтрак, второй завтрак,
обед, полдник, ужин.
Питание детей осуществляется в соответствии с
примерным 10-дневным меню. Контроль за качеством
питания, витаминизацией блюд, закладкой продуктов
питания, кулинарной обработкой, выбором блюд
,вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием
пищеблока, правильностью хранения, соблюдением
сроков реализации продуктов возлагается на
медработника ДОУ.
|
Данные о месте осуществления
образовательной деятельности, в том числе не
указываемых в соответствии с частью 4 статьи 91
Федерального закона от 29.12.12 № 273-ФЗ «Об
образовании в Российской Федерации», в приложении к
лицензии на осуществление образовательной
деятельности - Оренбургская область, город Бузулук,
улица Луговая, дом 2 б (корпус № 1),
Фабричная/Щорса, дом 86/2 (корпус № 2).
|